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Il giorno 24 Maggio 2025 a Bolzano si svolge il 

1° congresso internazionale sugli acidi grassi omega-3 presso il NOI-Techpark Alto Adige.

Iscriviti

congresso internazionale sugli acidi grassi omega-3

Dopo il successo del 1. Congresso Omega-3 in Italia nel 2023,  il 24. Maggio 2025 presso il NOI Techpark a Bolzano NORSAN è lieta di ospitare il 1. Congresso Internazionale omega-3 in Europa, che permetterà di ottenere 15 crediti ECM, erogati tramite FAD vincolati alla presenza in aula. 


Per completare il programma a margine del meeting multidisciplinare, il 25. Maggio 2025 offriamo la possibilità di partecipare ad un'escursione scientifica, momento conviviale per incontrare e conoscere i relatori del congresso, in un'atmosfera informale nella splendida cornice del territorio altoatesino. 

Siamo lieti di presentarvi i relatori per l'edizione 2025 del congresso internazionale sugli acidi grassi omega-3.


Tutte le presentazioni saranno tradotte simultaneamente in Italiano.

Dettagli Programma

Razionale scientifico

Chi ha bisogno degli acidi grassi omega-3? Qual è la loro utilità e quale ruolo svolgono per la vita

L'importanza di queste molecole è stata valutata in decinedi migliaia di studi. Le evidenze scientifiche esprimono una distribuzione eterogenea dei livelli di assunzione di tali nutrienti essenziali fra le popolazioni, con differenze rilevanti anche all’interno dell’Europa stessa. 


Sulla base delle numerosissime pubblicazioni e dei risultati scientifici che ne derivano, viene offerta un'opportunità unica per un proficuo trasferimento di conoscenze in un'area di ricerca di grande attualità all'inizio del XXI secolo. 

NORSAN ha il piacere di ospitare relatori internazionali in una masterclass che ha come obbiettivo la creazione di una maggiore consapevolezza sul ruolo che gli acidi grassi omega-3 rivestono per la salute, a partire dall’importanza del mantenimento di adeguati livelli di EPA e DHA nel sangue, marker predittivo e variabile di salute. 

È in questo contesto che incertezze "storiche" sull'uso degli acidi grassi omega-3 possono essere chiarite. 


Interverranno numerosi relatori europei che si focalizzeranno sulle seguenti aree: cardiologia, metabolimo, ginecologia, longevità, neurologia, dermatologia, infiammazione, sport.

24.05.25 - I Relatori del Congresso

Prof. Ulrich Amon

Prof. Clemens von Schacky

Prof. Clemens von Schacky

Dermatologo & Allergologo; Focus sulle malattie autoimmuni e sulla terapia con micronutrienti - Medico certificato per il Protocollo Coimbra



Prof. Clemens von Schacky

Prof. Clemens von Schacky

Prof. Clemens von Schacky

Cardiologo, dirige il laboratorio Omegametrix®, è l'inventore dell'HS-Omega-3 Index® e un esperto di fama internazionale nel campo degli acidi grassi omega-3


Prof. Arrigo F. G. Cicero

Prof. Clemens von Schacky

Prof. Arrigo F. G. Cicero

 Prof. Associato in Scienze Tecniche Dietetiche Applicate, Alma Mater Studiorum Università di Bologna, Presidente SINut Società Italiana di Nutraceutica 



 

Prof. Dr. Oliver Werz

Prof. Clemens von Schacky

Prof. Arrigo F. G. Cicero

Professore di chimica farmaceutica,  Friedrich Schiller University Jena, Institute for Pharmaceutical and Medicinal Chemistry 



Prof. Francesco De Seta

Prof. Francesco De Seta

Prof. Francesco De Seta

 Prof. associato di Ostetricia e Ginecologia presso l'Università degli studi di Trieste - Ostetrico Ginecologo presso Dipartimento di Ostetricia e Ginecologia Università degli Studi IRCCS San Raffaele Milano 

Dr. Uwe Gröber

Prof. Francesco De Seta

Prof. Francesco De Seta

Farmacista e uno dei principali esperti di micronutrienti in Germania

Dr. Dorothea Portius

Prof. Francesco De Seta

Dr. Dorothea Portius

 Nutritionist & Medical & Scientific Advisor lives in Leipzig, has lived in America for several years and has international experience
multiple book author 


Prof. Diego Peroni

Prof. Francesco De Seta

Dr. Dorothea Portius

 Professore Ordinario di Pediatria presso l'Università di Pisa. Direttore della Scuola di Specializzazione in Pediatria e dirige l’U.O. di Pediatria presso l’AOUP 

25.05.2025 escursione scientifica

Domenica 25 Maggio 2025, è programmata un'escursione sul bellissimo altopiano del Renon. 


Avrete l'opportunità di scambiare idee con i relatori e di discutere con i partecipanti del congresso. 

Dettagli dell'escursione

Iscrizioni

Il 1° congresso Internazionale sugli acidi grassi omega-3 si svolge il giorno 24 Maggio 2025 presso NOI TECHPARK a Bolzano.  L'apertura dei lavori è fissata alle ore 9.00 con il "Benvenuto" e la moderazione della Dott.ssa Cristina Tomasi. 


Quota di partecipazione € 89,00  - le iscrizioni online saranno aperte fino al 15 Maggio 2025.

Iscriviti

Patroncinio scientifico

Logo della societá italiana di nutraceutica

 

SINut – Società Italiana di Nutraceutica – nasce nell’aprile 2009 come associazione senza fini di lucro, con lo scopo di promuovere ricerche e studi in ambito nutraceutico.

La nutraceutica - nuova disciplina, in grande sviluppo a livello mondiale - studia gli estratti di piante, animali, minerali e microrganismi, impiegati come nutrienti isolati, supplementi o diete specifiche. 

L'Accademia di Medicina Umana è una piattaforma informativa per la prevenzione e la medicina olistica. In una rete in rapida crescita, riunisce medici, terapeuti e coach con la scienza e la ricerca, l'industria e le persone colpite e interessate alla prevenzione. Oltre a un'offerta digitale in costante crescita, AMM offre anche una gamma selezionata di servizi e prodotti e una newsletter periodica con le ultime informazioni sulla salute.

NOI TECHPARK Bolzano

Il luogo del congresso

NOI Techpark Alto Adige in Via A. Volta 13 a Bolzano è il parco scientifico e tecnologico della Provincia di Bolzano che ospita 3 Istituti di ricerca, 4 Facoltà della Libera Università di Bolzano, 45 laboratori scientifici, 90 fra aziende e start-up e diverse altre istituzioni, tutte impegnate in attività di ricerca e sviluppo.  Ulteriori informazioni su www.noi.bz.it

Sponsor

Evento organizzato con il contributo non condizionante di NORSAN Italia

Copyright © 2025 Congresso Internazionale sugli acidi grassi omega-3 - Tutti i diritti riservati.

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